農家でチーズを。。 

南房総の真中で最近はもっぱらチーズ作りに励んでいます。

ドライトマトのチーズ




ドライトマトやオリーブ等をいれたチーズ。
ゴーダのように作りました。
チーズとトマトとオリーブ、大好きな組み合わせです。
お味は2ヶ月後。
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