農家でチーズを。。 

南房総の真中で最近はもっぱらチーズ作りに励んでいます。

2010年09月の記事

ハタケ

110_2234_1.jpg←ハタケ。

今日で95歳のひいお祖母ちゃんがさすがに畑仕事を本格的にやらなくなり、
この夏は、ハタケが草むらに・・
お墓も、あっという間にクサだらけです。
ひいお祖母ちゃんの偉大さが、身にしみた夏でした。

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ちょっと反省して、クサの掃除を。。
少しは畑らしくなったかいな。

ご近所では、
うちよりずっと畑をきちんと作っていて、
手入れもしています。
でも、耳にする話は、
イノシシにやられた~というものばかり。
ジャガイモ、らっきょ、サツマイモ、山芋、苗はほじくられ、畑はめちゃめちゃだとか、、。
一生懸命やっても、これじゃあ。。。と、嘆きの声をよく聞きます。
ナンとも、自然との闘いですな。


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イロイロ

取りためた写真を・・
 

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ナニもここじゃなくても・・(お気に入りのご様子。。。)


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一ヶ月前のえーちゃん(♂)

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今では、こんなに顔の毛が変わりました。

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なかなかりりしい。

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そして、アイガモにつかず離れずのチャボ、とーちゃん。
アイガモの強さといったら、ネコをもつつき払う勢いです。

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モヒカンのきーちゃん。
くろメスだったのね~

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お花やサンの売れ残り花、ドライになって380円也。


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捕まったうり坊(イノシシ)
と、
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タヌキ。カワイイのね・・・

Yテラス、移動しました(笑)


業務連絡
事後報告となりますが、Yテラス、移動しました~
110_2231_1.jpg←ここにあったものを、
110_2333_1.jpg移動して、

110_2335_1.jpg←こんなトコロに~!
2ヶ月前に組み立てたのにもかかわらず、堆肥舎のトコロでうんこまみれだったったのを、この場所に引っ越してきた小屋。

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窓を開けるとこんな感じ~


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小屋の中は2畳半弱、ザコネで家族が寝られそうですよ~

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でも、場所はこんな所。
徐々にジョジョに、お片づけする予定。

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小屋はミドリに塗ります。
枠取りを赤にしようか、アイボリーにしようか悩み中!・・・

お花たち

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フウセンカズラは、あらゆるところにこぼれ種で自生したツルが絡んでいます。

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調子いい多肉のタマちゃん、確か一房を挿したダケだったと思いますが、
こんなにモリモリ、触らなかったのがいいんだなあ。

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クレマチスが、カワイイです。

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柵を赤く塗ったら、なんだかいい感じ。ヤル気が出ます。(何のやる気か?)


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考えてみたら、赤の差し色が多いです。

ショートブレッド

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バターを使った焼き菓子、
レパートリーを増やすべく研究中!
赤チェック箱ウォーカー社のショートブレッドが無性に食べたくなることを思い出し、
作ってみました。

見た目はなかなかいい感じ。
味もまあまあ。
歯ごたえが、
もっとしっとりしてたらもっとヨシ。
レシピを変えて、
試作再挑戦しよう。
オーブンの温度、焼き時間、見直しの余地有り~
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